ベビーカステラ焼き方レクチャー
多くのプロを育成してきたプロが教えます
ベビーカステラ焼き方の基礎をマンツーマンで学べます。
これからベビーカステラでご商売を始める方で
焼き方がわからない、自己流は少し不安という方におすすめです。
レクチャーはレシピ通りに生地づくりから始め、プロが焼くところを見て、実際に何度かご自身で焼いてもらいます。
- すぐに使えるレシピプロも使っているレシピを教えます。卵を割ったり混ぜたりレシピに沿って生地づくりから。
- マンツーマン見て覚える、実際に焼いて覚える！実演・実践で焼き方のノウハウを習得。
- 細部まで知る火力調整や返しのタイミングなど細かいところまで知ることができる。
- 道具の使い方油のひき方やチャッキリで生地落しなど道具の使い方やメンテナンス方法がわかる。
- 疑問解決実際に焼くことで出てきた、質問などその場で解決できる。
- アフターサポートレクチャー後も安心！質問やわからないことは電話やラインでサポートします。
レクチャーでは焼き方の基礎を教えます。受講したからと言って直ぐにプロのように上手く焼けるようにはなりません。
帰られてからしっかり練習が必要です。
初めて焼く方は何を質問したらいいのかわからないものです。
レクチャーの時は気づかなかったことも帰られてからも安心できるように電話やラインで質問していただけます。
レクチャーは最大2人まで受講していただけます。1人増えるごと（3人目から）に追加費用が発生します。
ご自身のスマホでの録画はOKですが、インターネット上へのアップロードは公開・非公開を問わず不可です。